Производитель: STUDIO-54 (Италия)
Габариты: 770х800х1520
Камера шоковой заморозки ALEXANDER 10T производства STUDIO-54 предназначается для быстрой заморозки прошедших предварительную обработку продуктов. Используемый хладагент R404A. Для удобства использования такой камеры шоковой заморозки в ней есть термощуп. Камера шоковой заморозки отличается простотой в обращении, система управления – электронная. ALEXANDER 10T имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обеспечивает длительный срок безупречной работы. Материал корпуса – нержавеющая сталь INOX AISI 304. 10 уровней GN 1/1 или 600х400, 2,14кВт, 400В, T охлаждения +70°+3°С = 38 кг, Т заморозки +70°-18°С = 25 кг, электронная панель управления, в комплекте: щуп, решетка 600х400мм, решетка 530х325мм, вес нетто 168 кг, вес брутто 190
